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阿特金斯素食法减重降血压一举多得

来源:新闻网 作者:导演 2019-09-01 12:27:41
研究:阿特金斯素食法减重降血压一举多得 / 10 years ago研究:阿特金斯素食法减重降血压一举多得1 分钟阅读 路透芝加哥6月8日电---加拿大研究人员周一表示,阿特金斯(Atkins)低碳水化合物饮食法中的素食法可以帮助人们减重,同时降低血液中不良胆固醇的含量。 研究人员在一项历时一个月的小型研究中发现,注重摄取植物蛋白的所谓Eco-Atkins饮食法在降低低密度脂蛋白(LDL)方面的效果优于高碳水化合物饮食法,LDL胆固醇可增加心脏病及中风的患病几率。 此外,David Jenkins博士领导的研究团队还发现,研究对象还出现了血压降低的迹象。该研究报告被公布在《内科学文献》(Archives of Internal Medicine)上。 传统的阿特金斯饮食法已被证明有助于降低血脂、提高有益健康的高密度脂蛋白含量,但不良胆固醇含量也可能随之提升。 Jenkins及其同事希望了解阿特金斯素食法能否带给心脏更多益处。这一素食法非常强调从大豆、坚果、蔬菜和水果中摄取更多植物蛋白。 22名体重超重且LDL胆固醇偏高的被试者严格执行阿特金斯素食法四周,对照组同样为22人,采用高碳水化合物低脂肪饮食法。 四周过后,两组人员体重均减轻4公斤;但相比之下,阿特金斯组员的LDL胆固醇含量及血压更低。(完) 编译:杨思涵 发稿:王燕焜 路透全新邮件产品服务 每日财经荟萃 ,让您在每日清晨收到路透全球财经资讯精华和最新投资动向。请点击此处()开通此服务。
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